石家庄饮食集团技工
400-850-8622
全国统一学习专线 8:30-21:00
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六个月中式烹调精品技能专修班在中级班的基础上学习以下内容
| 课程 | 教学内容 | 学时 | 学费 |
| 动物整雕小型动物 | 宝塔、鱼、仙鹤、蝈蝈、绶带鸟、螃蟹、鸳鸯、锦鸡、鸭子、鹦鹉、孔雀、海豚、梅花鹿、骏马、龙头、金鱼戏莲、双喜登梅等 | 15天 | 750元 |
| 花色拼盘6种 | 争艳、荷花翠鸟、飞燕迎春、锦绣山河、海底世界、春等 | 15天 | 600元 |
| 水果拼盘6种 | （平面、立体）远洋西洋、孔雀开屏、牵手、心心相印、南岛风情等 | 500元 | |
| 立体盘饰 | 奋发向上、艳丽、花车、山野情怀、南国风光、戏浪等 | ||
| 热菜新潮制法（随市场营销调配） | 凤梨冬瓜、薯香麦片、椰香芋卷、锅贴豆腐糕烧金瓜、蜂窝玉米烙、泰汁脆皮豆腐球香艳荷花、香辣核桃翅、齐鲁酱肉丝、程府狮子头、火爆腰润、火夹羊腰、桃润猪腰、生菜鸭丝盏、OK汁串烧牛柳、香菇雪梨炒腰丁、三鲜鱼面筋、飘香鱼串、酥炸饺子鱼、马蹄鱼饼、银丝沙拉虾、牛油焗九节虾、绣球敲虾、香辣竹篓虾、芝麻虾酥卷、虾籽石榴包、干锅虾、海鲜寿司卷、蒜茸粉丝蒸扇贝 | 四周 | 2800元 |
| 学习烹饪中级班+精品技能专修班所有内容，可享受优惠价7200元（原价8900元），同时你还将获得以下免优惠：1、赠送美食光盘10张2、理论教材讲解学习《营养与饮食卫生》、《饮食业成本核算》、《烹调技术》、《原料知识》、《原料加工》3、赠送市场热销的以下面点产品的专业制作技术一项（兰州拉面980元、安徽板面980元、特色炒饭600元、特色麻辣烫600元）4、有选择到上海、北京、北戴河、青岛等高级酒店进修学习的权力和机会。5、赠送证书（价值600元） | |||
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